Хранение георгин. Как правильно хранить клубни георгинов зимой. Емкости для хранения

Георгины цветут с начала лета до середины осени, но яркие красавицы совершенно не переносят холода. При первых заморозках бутоны и стебли поникают, а почки погибают. Чтобы весной не пришлось собирать коллекцию цветов заново, нужно знать, как хранят георгины в домашних условиях зимой.

Растения извлекают из почвы через 3-4 дня до первого заморозка или после него. В средней полосе выкопку обычно проводят в 1 декаде октября, в южных регионах – в конце ноября или начале декабря, в северных районах – в сентябре. Эти сроки условны, правильнее будет ориентироваться по погоде.

К выкопке нужно готовиться заблаговременно, а именно:

Когда стебли и бутоны почернеют после мороза, приступают к выкопке. Ее проводят в любую погоду в такой последовательности:

Укорачивают стебель до 8-10 см, если это не сделано заранее.
Лопатой обкапывают куст по окружности. Подводят штык лопаты под цветок, выворачивают клубни на поверхность.

Выдергивать растение за стебель категорически запрещено. Шейка корня сломается, и георгин останется без почек.

В дождливую погоду грунт с клубней смывают водой, чтобы осмотреть на наличие заболеваний. Поврежденные участки можно вырезать острым ножом, присыпав золой или смазав зеленкой. Посадочный материал просушивают 2-3 дня.

Если замедлить с уборкой корнеклубней, при потеплении спящие почки начнут просыпаться и прорастать, что погубит растение. При закладке на хранение требуется внимательно осматривать корневую шейку, на ней не должно быть гнилостных пятен. Данные экземпляры не способны давать ростки, их отбраковывают.

Первичная подготовка

Выкопанные кусты сразу закладывать на зимовку нельзя. Перед тем как подготовить георгины к хранению, надо проделать несколько простейших манипуляций:

Деление клубней перед хранением

Георгины можно хранить целым кустом или в виде отдельных клубней. Некоторые предпочитают разделять клубни весной. К этому времени набухнут почки, будет яснее видно, как делить. Однако большинство садоводов предпочитают проводить процедуру во время подготовки к зимнему периоду. Разделенные клубни проще обрабатывать и хранить. Деление производят так:

Острым ножом клубни отделяют от маточного корня, оставляя на каждом кусочек корневой шейки с почками. Старый корень можно сохранить, чтобы весной использовать для нарезки черенков. Экземпляры небольшого размера с тонкой шейкой не разделяют.
Деленки очищают от остатков стебля и всасывающих корешков, чтобы предотвратить гниение.
Если на срезе обнаружились темные или ржавые пятна, деленки обрезают до чистого места, но не более чем на 2/3. Оставленные насекомыми ходы хранению георгинов зимой не повредят. Луковки с обесцвеченной шейкой выбраковывают.
Нарезанные клубни еще раз обмывают, обрезая у них «хвосты». При обнаружении признаков порчи, делают повторную обрезку. Больные экземпляры уничтожают.

Видео с практическими советами по делению корнеклубней.

Обработка от болезней и вредителей

Подготовка к хранению предполагает обязательную обработку корневища. Для этих целей клубни на 15-30 мин замачивают в одном из следующих составов:

Клубни, всплывшие при замачивании, выкидывают. Здоровые георгины просушивают, а затем на 10 дней выносят в прохладное помещение, чтобы затянулись места срезов. Только после этого цветы отправляют на зимовку.

Условия хранения

В зимний период клубни подстерегают 2 опасности:

гниение;
полное высыхание.

Георгины останутся жизнеспособными, если поддерживать следующие условия хранения:

Температуру не ниже 0°C и не выше 5°C (оптимально +3-5°C). При более низких показателях посадочный материал загниет, при слишком высоких – прорастет раньше времени.
Влажность от 70 до 85%. Иначе корни высохнут и станут нежизнеспособными.
Хорошую вентиляцию. В затхлом помещении быстро разрастается гниль.
Обязательно наличие темноты, так как на свету почки тронутся в рост.

Успешно перенесет холодный сезон только качественный посадочный материал. В первую очередь делают ставку на молодые, хорошо вызревшие клубни среднего размера, взятые от растений с крупными цветками. Большие и твердые экземпляры тоже следует оставить. Весной их обрезают и используют для размножения. Перекормленные, старые и выросшие в тени экземпляры лежат хуже всего.

Видео: как хранить посадочный материал без погреба.

Георгины прекрасно переносят зиму в погребе, гараже или на утепленной лоджии. Главное, чтобы температура хранения не опускалась ниже плюсовой отметки, а нужную влажность можно создать искусственно. В квартире клубни размещают на подоконнике, возле трубы с холодной водой в санузле, в тамбуре или прохладной кладовой.

Где бы ни хранились клубеньки, их необходимо периодически осматривать и переворачивать, вовремя удаляя испорченный материал. Если этого не сделать, гниль распространится на весь посадочный материал.

Способы закладки клубней на зимовку

В подвале с оптимальной температурой и влажностью георгины хорошо хранятся на деревянных полках в мешках, коробках или сетках. Важно только не класть их на цемент, так как он вытягивает из растений влагу.

Перед тем как хранить клубни георгин в погребе или жилом помещении, надо убедиться в наличии подходящих условий. Разумнее будет оставить защитную оболочку, чтобы защитить клубни от высыхания. Сделать это можно двумя способами:

Возможно хранение в ящиках с вермикулитом крупной фракции или вспученным перлитом. Георгины подготавливают в такой последовательности:

Песок, торф и полиэтиленовые пакеты для сохранности клубней

В песке георгины неплохо пробудут до весны. Ящик заполняют следующим образом:

На дно высыпают ведро сухого, а лучше прокаленного песка.
На песчаную подушку выкладывают 1-2 слоя корней.
На посадочный материал высыпают еще ведро песка.
Тару накрывают мешковиной.

В торфе, древесной стружке или опилках тоже предпочитают содержать посадочный материал многие садоводы. Защитный материал насыпают в ящик и выкладывают на него цветы, так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Слои повторяют 2-3 раза. Заполненную емкость прикрывают крышкой. Заменять торф мхом крайне нежелательно. При повышенной влажности этот материал будет впитывать в себя много воды, и корни сгниют. В сухом воздухе, наоборот, мох вытянет воду из растений, и они засохнут.

Вариант с полиэтиленовыми пакетами оптимален для квартиры без подсобных помещений. Обработанные цветы складывают в мешки из темной пленки, пересыпая крупными опилками. Заполненную тару завязывают, делают в ней отверстия для вентиляции. Мешки укладывают в картонные коробки, держат в самом прохладном месте.

Если нет в наличии полиэтиленовых пакетов, подойдет пищевая пленка. Рулон немного разматывают, заворачивают клубень одним слоем. Рядом укладывают следующий корень, оборачивают георгины общим слоем пленки. Процедуру повторяют до тех пор, пока в упаковке не окажется 6 цветков. В таком виде посадочный материал хранят в погребе или холодильнике.

Как помогут сохранить георгины цветочные горшки и холодильник?

Холодильник идеален при отсутствии погреба. В таком случае каждый клубенек оборачивают пергаментом или холстом, затем перевязывают бечевкой, укладывают в ящики для овощей. Зимой георгины время от времени переворачивают. Если упаковка стала влажной, ее меняют, иначе клубень загниет.

Цветочные горшки подходят лишь для сортов, которые образуют слишком мелкие клубни и плохо лежат. Их выращивают в горшках, вкопанных в землю, и хранят особым образом:

Многие стараются сберечь вызревший урожай клубней до самой весны. Чтобы не столкнуться с трудностями и избежать стандартных ошибок, важно знать, как правильно в зиму хранить георгины. Мы предлагаем проверенные временем способы хранения корнеклубней этого цветка.

Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения

На многих форумах про начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней . Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?» Чтобы получить как можно раньше цветущие , начинают заниматься рано - в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.

Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на систему.

Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше , да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые - идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению.
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.

Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см - этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли.

Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите и аккуратно достаньте клубни.

Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций :

Промывка. Выкопанный куст отряхните от земли. Затем большим количеством воды промойте клубни от остатков земли.
Укорачивание. Лишние отростки от клубней нужно обрезать острыми ножницами. Клубни укорачивают примерно на 15 см.
Деление. Приступаем к делению корневищ. Стебли срезаем практически до основания корнеклубней. На каждом срезанном корешке должны присутствовать почки. Если корнеплоды очень твердые, а почки на них недоразвитые, можете оставить их целыми.
Дезинфекция. Погрузив клубни на 30 минут в раствор марганцовки, вы предотвратите их гниение и возможное развитие грибных заболеваний. Корни также можно обработать . Каждую деленку проверьте на наличие повреждений и признаков . Любые темные или ржавые пятна нужно удалить. На клубнях часто можно обнаружить белый налет - это начальная фаза инфицирования грибками. Если ничего не предпринять, то такой корешок станет причиной заражения всего посадочного материала, вам не удастся сохранить урожай до весны.
Просушивание. После промывки обязательно оставьте клубни просохнуть на свежем воздухе. А перед тем как хранить георгины после выкопки, клубни желательно оставить на 10 суток в прохладном помещении. Это делается в целях затягивания неглубоких ран на корнях.

Знаете ли вы? Древние ацтеки использовали корнеклубни георгин в пищевых целях. Дело в том, что у диких георгин корневища съедобны, они содержат инулин - вещество, напоминающее крахмал.

Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях

Как и где хранить георгины зимой - вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.

Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище.
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).

Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.

Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка . Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.

Главная опасность при хранении корнеклубней - излишняя влага. Увлажнение используемого песка - частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке.

Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие - уже нет.

Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин - довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов.
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.

Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.

После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно.

Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом :

Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.

Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться.
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.

Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков.

Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).

Хранение в опилках

Хранение георгинов после выкопки в опилках - достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней - крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага.
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.

Я храню клубни в подвале, так как это оптимальнее и проще, но знаю несколько способов хранения.

Главной причиной почему не желательно хранить георгины дома (в комнате) это пересыхание клубней. А в холодильнике - загнивание, так как в холодильнике все-таки плюс, холодно и часто влажно.
Если планируется хранить в комнате, то выкапывается георгин после сильного заморозка, когда зеленая масса реально замерзла и стала как бы стеклянной, земля не отряхивается с корней, то есть наоборот сохраняется максимально большой ком, и укладывается прямо с комом на газету, для высыхания верхнего слоя земли. Дальше берется, например, коробка, в которую насыпают или опилки, или мох, или можно раскрошить пенопласт и в этот наполнитель укладывается весь ком с землей. По весне ком отряхивают и георгин делят.
Если планируется хранить в холодильнике, то самым безопасным вариантом может оказаться парафинирование. Для этого выкапываем георгин после сильного заморозка, когда зелень стеклянеет, смываем всю землю, просушиваем клубни. Если клубень очень большой, то делим на несколько частей. Мелко делить лучше по весне, чтоб быть уверенными, что на деленке будут почки. В аптеке покупается парафин, расплавляется в кастрюльке и разогревается до температуры 70-80 градусов. В этот парафин опускают деленки. Потом складывают запарафиненные клубни например, в картонную коробку из-под обуви. и в ней ставят в холодильник, можно и ящик для овощей от самого холодильника использовать.

Если есть застекленный балкон, то запарафиненные клубни можно хранить там, но предварительно очень хорошо утеплив! Например, пенопластом, завернуть в укрывной прямо очень многослойно, в еще что-нибудь, что придумается. Весной парафин убирать не надо, просто достать георгины в тепло и ростки проклюнутся через парафин.
Могу рассказать о своем опыте хранения в подвале. У меня есть специальный таз. В него я каждый год насыпаю новые опилки. Их можно взять на лесопилке любой. Опилки какое-то время держу в теплом помещении, прямо в тазу и перемешиваю, чтоб просушились. А иногда и сразу сухие попадаются. Выкапываю георгины после заморозка, обмываю от земли, делю, если крупный корень, и складываю в таз. Главное, чтоб не соприкасались друг с другом. И не закрывая ни чем таз уношу в подвал. Зимой раньше проверяла на предмет гнили, но в последние года перестала это делать, так как в опилках они совершенно нормально себя чувствуют - не мокрые и не сохнут.
Так же в этот же таз с опилками, к георгинам, я складываю все клубни и луковицы, которые выкапываю на зиму - гладиолусы, каллы. Каждый год все отлично перезимовывает. Пытались в свое время хранить в тазу и в песке, но подгнивало. Видимо впитывалась сырость подвала.
Было бы очень замечательно, если, как положено, перед закладкой в подвал замачивать клубни в максиме на 30 мин и потом просушивать после замочки. То есть помыть от земли и сразу замочить в максиме. если на клубнях и луковицах есть невидимые вредители, то они погибнут и шансы перезимовать увеличатся многократно. Я сама иногда замачиваю, иногда нет. Не замачиваю, если вижу, что клубень прямо идеальный.
Если при выкапывании разрезали клубень, то разрез замажте или золой, или зеленкой, даже йод подойдет, или садовым варом, если он под рукой (которым срезы деревьев замазывают).
Еще один нюанс. У некоторых сортов георгинов клубень тонкий, такая особенность сорта. Вот они больше всего подвержены засыханию. И даже в подвале, где оптимально для них, могут засохнуть. Такие георгины лучше всего еще и в парафине искупать, чтоб весной не расстроиться.

Георгин корень. Георгин (Dahlia)

Син.: далия.

Георгин - род красивоцветущих однолетних или многолетних растений. Представители данного рода применяются в качестве декоративных растений, с их помощью украшают сады, огороды, палисадники. В Мексике некоторые части георгина применяют в пищу, лепестки добавляют в салаты, на основе клубней готовят различные напитки. Официально растение не применяется в лечебных целях, однако в народной медицине используется как противовоспалительное, противогрибковое и иммуностимулирующее средство.

В медицине

Георгин не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине России. Однако мексиканские целители нашли применение этому растению и используют его как противовоспалительное, противогрибковое и иммуностимулирующее средство.

Противопоказания и побочные действия

Так как представители данного рода не применяются в официальной медицине, сложно судить о наличии противопоказаний и побочных эффектов. Любое использование георгина в лечебных целях противопоказано!

В садоводстве

Чтобы успешно вырастить эти неприхотливые декоративные растения, очень важно выбрать удачное место посадки. В первую очередь, нужно избегать сквозняка и переизбытка прямых солнечных лучей. Опытные садоводы рекомендуют высаживать георгины вблизи деревьев, чтобы растения периодически находились в тени.

Полив рекомендуется совершать 1 раз в неделю, во время обильных дождей полив не требуется. Прополка и орошение земли проводится как минимум раз в две недели. Для обильного цветения растение подкармливают органическими удобрениями.

При первых заморозках надземную часть растения срезают, клубни выкапывают из земли, в течение суток сушат в теплом помещении, затем хранят в картонной коробке с песком при температуре воздуха 18-20 градусов.

На сегодняшний день насчитывается около 15000 различных видов и их форм. В большинстве случаев культивируют гибридные сорта георгин. В биологии принято подразделять георгины на несколько групп:

· Воротничковые. Лепестки расположены в два ряда, каждый ряд имеет свой цвет. Максимум способны достигнуть 50 см в высоту. Сорта: сердце Данко, Маливиста и другие.

· Пионовидные. Внешне похожи на пионы. Имеют два ряда лепестков. Серединка золотистая. Сорта: Вечный огонь, Данко и другие.

· Помпонные. Внешне напоминают немного присплюснутый шар. Относятся к среднерослым, до 1,5 метров в высоту. Сорта: Малыш, Кромби и другие.

· Шаровидные. Название говорит само за себя, соцветия махровые, напоминают шар. В длину растение может достигать полутора метров. Сорта: Кембри, Эвелин и другие.

· Полукактусовые. Лепестки, находящиеся ближе к середине, скручены в трубочку. Сорта: Черри, Вики, Метеори и другие.

· Кактусовые. Отличительной особенностью является строение лепестка. Они скручены в узкую трубочку и напоминают кактус. Высокорослые, способны достигать до 2 метров в высоту. Сорта: Кенди, Блэк Визард и другие.

· Нимфейные. Имеют махровые крупные соцветия, в диаметре до 20 сантиметров. Сорта: Лео, Кенс, Набат и другие.

· Смешанные. Сюда относят все остальные сорта, не относящиеся к предыдущим группам.

В кулинарии

В Мексике георгин используется и в кулинарии, в основном применяют его лепестки, их добавляют в салаты и разнообразные блюда. Они придают еде определенную пикантность. Также в пищу используются и клубни, из них делают напитки и употребляют вместо привычного чая или кофе. Для улучшения вкуса в напиток добавляют молоко или сливки. Съедобные части георгина имеют небольшую калорийность, растение может стать отличным решением для организации диетического питания. Отметим, что в России георгины являются исключительно декоративными растениями и в пищу не используются.

В других областях

Низкорослые сорта георгин пригодны для создания рабаток, бордюров, массивов. Некоторые виды используются в свободных композициях и групповых посадках, в одиночных посадках эффектны обильноцветущие или крупноцветные сорта. Сорта с длинными и прочными соцветиями используют на срезку.

Хранение георгин в земле. Георгины: уборка и хранение клубней

Хорошо вызревшие клубни от здоровых растений обычно нормально хранятся зимой, и любой из надёжных способов хранения георгин обеспечивает 90-95% успеха.

Тем не менее, существуют сорта георгин, клубни которых не отличаются достаточной способностью к хранению, а некоторые культивары образуют слишком маленькие клубни. Для таких экземпляров приходится обеспечивать специальные условия хранения или выращивать и сохранять их непосредственно в горшках.

Заботу о будущем урожае клубней георгин нужно вести в течение всего вегетационного периода. Особо следует помнить о недопустимости чрезмерного удобрения растений в последней трети-четверти вегетационного периода перед выкопкой для их лучшего хранения зимой.

Несмотря на то, что многие сорта георгин начинают образовывать клубни ещё весной, многие из них окончательно вызревают только к концу сезона. По возможности более длительное нахождение клубней в земле благоприятно влияет на окончательное развитие, а, следовательно, и на более успешное их хранение.
Обладатель солидной коллекции георгин в тысячу растений и более вынужден начинать уборку клубней перед заморозками или началом затяжных дождей. Тем любителям, у которых в саду растёт небольшое количество экземпляров, лучше позволить растениям как можно дольше оставаться корнесобственными. В большинстве областей сначала наступают лёгкие заморозки, которые повреждают раскрытые соцветия георгин и лишь частично - их листву, а более солидные заморозки обычно случаются спустя ещё несколько недель. После лёгких заморозков георгины продолжают расти, а клубни - зреть. Бывает, что корни георгин способны выдержать и более серьёзное похолодание, но это зависит от влагоёмкости почвы и её механического состава.

Как хранить георгины если нет погреба. Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях

Хранение в ящиках

Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.

Хранение в песке

Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка. Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.

Вам понадобятся знания о том, как зимой в домашних условиях хранить гладиолусы.

Хранение в парафине

Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения.Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом:

Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.

Хранение в вермикулите

Узнайте все о выращивании интересного вида карликовых георгин.

Хранение в опилках

Важно! Клубни георгин нежелательно хранить рядом с картофелем или другими овощами. Повышенная влажность рядом с овощами может стать причиной возникновения и распространения на корнях грибных болезней.

Идеальные условия для хранения георгинов создать очень тяжело, но вот приблизиться к ним реально. Особенно полезно ознакомиться с предпочтениями капризных красавиц начинающим цветоводам. В противном случае есть риск погубить клубни из-за неправильного хранения. Итак, вы выкопали георгины. Хранение клубней зимой лучше всего проводить при таких условиях:

температура воздуха − на уровне +5°С;
оптимальная влажность − 60−75%;
хорошая проветриваемость помещения;
воздух должен циркулировать.

Правильное хранение – залог успеха в будущем сезоне

Если обеспечить последние два пункта из перечисленных, то максимально снижается риск возникновения грибковых инфекций. Не помешает предварительно провести дезинфекцию помещения, окуривание серой. Укладку корешков производят не больше, чем в 2 ряда. Поверхность должна быть сухой. В качестве подложки применяются:

сухой песок (в редких случаях − земля);
опилки или крупные стружки древесины;
любая деревянная поверхность.

Новая методика: укутывание клубней в пищевую плёнку

В последнее время практикуется укутывание клубней в пищевую плёнку перед отправкой в хранилище, но у этой методики есть достаточное количество противников, склонных утверждать, что в таких условиях размножаются грибковые заболевания, растения плохо дышат, и шансов сохраниться до весны у них не так уж и много. Лично у меня был положительный опыт хранения георгинов в пищевой плёнке (другого варианта не было), однако, утверждать, что это действенно на сто процентов, я не буду.

Так как большая часть нашей страны живет в регионах, где температура опускается ниже -5°C в течение зимы, дачникам и любителям луковичных цветов приходится уделять больше времени для подготовки участка под зиму, а значит и выкапывать большую часть луковичных, таких как: гладиолусы, георгины, лилии, чтобы сохранить и уберечь луковички до следующей весны.

Сохраняем посадочный материал

Сохраняем клубни георгин до весны

Условия хранения

Оптимальные условия хранения луковичных – создание определенной температуры и влажности. Помещение и места хранения выбирайте прохладные, но защищенные от морозов.

Подбираем оптимальную температуру для сохранения луковиц.

При повышенной влажности посадочный материал быстро подвергается плесени, а при сухом воздухе, приходится регулярно производить опрыскивание водой.

Собранный материал помещают в ящики или коробки, присыпая сверху просушенным песком и периодически осматривают.

Болезни луковичных при хранении

Очень часто проблемы с луковицами возникают в самом начале хранения. В этом случае главное вовремя принять соответствующие меры.

Если на клубнях образовалась голубая или серая плесень

Это значит, что луковицы были плохо просушены или в месте хранения очень высокая влажность (например, если луковички хранятся в холодильнике или в полиэтиленовом пакете).

Серая плесень гладиолусов

При небольших повреждениях допустимо применить точечную обработку, но лучше больные клубни обработать в растворе фунгицида, погрузив полностью клубни на 20 минут. После чего снова просушить в сухом проветриваемом месте в течении 7 дней.

Фузариоз (сухая гниль)

Поражение луковички фузариозом

Одно из распространенных грибковых заболеваний гладиолусов. У донца луковицы появляются вдавленные красно-коричневые пятнышки, пораженные места усыхают. При повышенной влажности на них появляется белый налет, состоящий из спороношения гриба, и луковицы загнивают при хранении.

Совет! Посадочный материал обработать сильным раствором марганцовки, но лучше выбросить больные луковицы, так как они не дадут хорошего цветения или вообще не прорастут.

Трипсы

Насекомые с 1 мм в размере, способны навредить гладиолусам

Это насекомые, мельче муравьев черного цвета, которые часто вредят гладиолусам. Быстро размножаются в тепле, откладывая личинки белого полупрозрачного цвета, поэтому гладиолусы рекомендуется хранить при температуре не выше 8 градусов. Трипсы сосут сок из луковиц, из-за чего они покрываются мелкими точками-укусами и в итоге теряется декоративность цветов или вообще могут погибнуть.

– протравить больные луковицы в растворе инсектицида и заново просушить;

– замочить луковицы на 5 минут в горячей воде (60 градусов), после чего обработать дихлофосом и просушить;

– положить в пакет и густо обсыпать порошком против тараканов (Тиурам Д) или любым другим.

Склеротиния (сухая гниль)

Поражение сухой гнилью заметно не только на луковичках

На пораженных клубнелуковицах появляются многочисленные вдавленные коричневые пятна, расположенные вдоль линии присоединения чешуи. Из-за чего клубнелуковицы постепенно усыхают.

Весь посадочный материал протравливают фундазолом. Хранят отдельно здоровые от больных луковиц. При большом участке поражения луковицы выбрасывают.

Гнилостные бактерии

Поражение луковицы гнилостными бактериями

На клубнях появляются черные мокнущие гниющие пятна. Поражения могут вызывать как грибковые, так и бактериальные заболевания. Клубни становятся темно-коричневого цвета. Можно срезать часть корневища до здоровой ткани. Срез подсушить и обработать зеленкой. Клубнелуковицы переложить в другой ящик или коробку.

Также можно поступить, если у георгин загнивает остаток стебля.

Как хранить георгины. Как сохранить георгины в домашних условиях

На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.

Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.

Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).

Успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.

Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.

Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро - одним концом, потом другим. Буквально секундное дело. Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут. В таком виде прекрасно хранятся в квартире при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.

В парафине корни не сохнут и не плесневеют. Могут только рано прорасти (если жарко), тогда их выкладывают на свет, чтобы не тянулись.

Многие садоводы считают идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин считаются не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.

Некоторые предлагают еще несколько способов хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки: 1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С; 2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках. Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).

Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.

Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.

Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро - одним концом, потом другим. Буквально секундное дело.
Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут.
В таком виде прекрасно хранятся в квартире при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.

Некоторые предлагают еще несколько способов хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).

Яркие многолетники георгины любят выращивать многие цветоводы для украшения садовых участков. На зиму клубни этого цветка необходимо выкапывать с тем, чтобы весной вновь высадить полученный семенной материал на даче. Чтобы он не потерял свою всхожесть, важно правильно подготовить клубни к зимнему хранению и создать необходимые для них условия. Существует несколько проверенных временем способов сохранить клубни георгинов зимой.

Показать всё

Как правильно выкопать клубни и подготовить их к зимовке?

Подготовку посадочного материала георгинов необходимо начинать до того, как наступят осенние заморозки. Для этого кусты заранее высоко окучивают, чтобы случайные ранние заморозки не повредили нежные клубни с почками и надземную часть растения. Как только наступят первые заморозки и листва георгинов почернеет, можно выкапывать клубни. Перед этим острозаточенным ножом срезают верхнюю часть стебля, оставляя на поверхности 10 см. После срезания стеблей можно оставить клубни в грунте еще на неделю, если позволяют погодные условия. Чтобы не перепутать сорта, к оставшимся частям стебля можно привязать ярлыки с маркировкой.

Выкапывают георгины пошагово так:

1. На расстоянии 20 см от оставшейся части стебля подкапывают клубни по кругу.
2. Выкопку делают вилами либо лопатой, приподнимая каждый корень. При этом не следует тянуть корни из земли за оставшиеся пеньки.
3. Каждую луковицу промывают под сильным напором воды, смывая все загрязнения.
4. Корневую систему промывают в слабом растворе марганцовки.
5. Все поврежденные места срезают, отделяют молодые луковички. Все обрезанные места припудривают растолченным углем или золой.

Выкопанные клубни георгин

После этого посадочный материал необходимо высушить. Делать это нужно не в квартире, где из-за сухого воздуха луковицы сморщатся. Идеальное место для сушки можно устроить на веранде, балконе или в теплице. Через 5 дней семенной материал будет готов к окончательной уборке на хранение.

Как предупредить загнивание?

Для профилактики инфекции и порчи георгинов рекомендуется перед тем, как отправить клубни на хранение, обработать их фунгицидами. Эту процедуру можно проводить как в сухом виде, просто припудрив препаратом, так и в растворе, замочив посадочный материал в нем на несколько минут.

Для каждого сорта готовят отдельную емкость с раствором фунгицида и подписывают, чтобы не перепутать. Затем поочередно опускают в емкость клубни и выдерживают в растворе четверть часа. Луковицы, которые плавают на поверхности, можно выбросить, так как они испорчены и зимовку не переживут. После этого клубни выкладывают на сложенную в несколько слоев бумагу или деревянную поверхность и просушивают.

Обработку фунгицидом проводят только в перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Такую обработку посадочного материала проводят только по желанию. Некоторые цветоводы увеличивают время выдержки в растворе до получаса, другие и вовсе от нее отказываются. В любом случае, обработка георгинам не вредит, а только увеличивает шансы на благополучную зимовку.

Способы хранения георгинов

Вопрос зимнего хранения посадочного материала наиболее остро встает перед городскими жителями. Очень сложно найти в городской квартире место, где можно создать приемлемые условия для качественного сохранения луковиц.

На самом деле хранить луковицы можно несколькими способами. Некоторые из них могут быть использованы и в городских условиях.

В ящиках

Подвалы и специальные хранилища есть не у всех, поэтому в домашних условиях корнеклубни допускается сложить в ящики и поставить в наиболее прохладное помещение в квартире. Для этого можно использовать помещение тамбура или поставить емкости рядом с балконной дверью.

Клубни георгинов в ящиках

Предварительно в ящик укладывают толстым слоем торф, на нем располагают клубни георгинов, а сверху все снова закрывают торфом. Вместо торфа можно использовать речной песок или опилки от хвойных пород деревьев.

В песке

Песок - это еще один доступный способ сохранить зимой георгины. Для этого нужна емкость объемом 20 литров, которую нужно заполнить промытым и высушенным речным песком. На песок выкладывают луковицы в один или в два слоя, а сверху снова насыпают слой песка.

Хранение георгинов в песке

Хранение в песке позволяет отлично сберечь посадочный материал, к тому же всегда есть возможность вытащить клубень и проверить его состояние. В то же время для осуществления такого способа нужно много песка. Еще один недостаток такого варианта - это вероятность того, что растение раньше положенного срока тронется в рост и пустит корешки. Чтобы этого избежать, нельзя увлажнять песок во время хранения.

Использование парафина

Опытные садоводы часто используют расплавленный парафин для сохранения клубней. Этот способ довольно трудоемкий, зато позволяет хорошо сберечь георгины. Он отлично подходит для ранних сортов, так как клубни при его использовании пробуждаются позже.

Клубни георгинов после обработки парафином

Клубни после обработки парафином отлично сохраняются, так как влага не испаряется и корни не пересыхают. К тому же под воздействием высокой температуры при обработке горячим парафином погибают все вредители и возбудители болезней. Застывшее вещество образует защитный барьер и предохраняет деленки от негативного внешнего воздействия.

Парафинирование посадочного материала выполняют так:

1. Парафин нарезают и складывают в кастрюлю, которую помещают на водяную баню. Вместо него можно взять обычные свечи.
2. На небольшом огне добиваются расплавления.
3. Клубнелуковицы привязывают за нитку и поочередно опускают в емкость и сразу же вынимают. На поверхности клубня остается тонкий слой вещества, который вскоре твердеет.

Вместо парафина можно использовать старинный способ - хранение в глине. Для этого рыжую глину смешивают с марганцовкой и медным купоросом и обмазывают ею каждый клубень. Затем их обсушивают, складывают в полотняные мешки по сортам и убирают на хранение.

Вермикулит

До наступления весны хранить георгины зимой в домашних условиях можно в вермикулите. Этот материал обладает способностью хорошо удерживать влагу, что защищает клубни от возможного пересыхания. С другой стороны, именно из-за этого клубни могут раньше проснуться, достаточно будет только небольшого повышения температуры.

Хранение георгинов в вермикулите

Для правильного хранения необходимо выбирать вермикулит крупной фракции, а не обычный садовый. На дно выбранной емкости укладывают его слой, затем помещают подготовленные клубни. Сверху опять укладывают слой вермикулита и так далее. Последним нужно уложить вермикулит, закрыть емкость полиэтиленом и поставить на хранение в прохладное помещение с температурой от +3 до +6 градусов тепла.

Опилки

Очень просто и надежно можно сохранить до наступления весны клубни георгинов в опилках. Единственный нюанс - чтобы луковицы хорошо сохранились, опилки должны быть крупными. Идеальный вариант - использовать для этой цели деревянную стружку. Слишком мелкие могут вытянуть всю влагу из клубней.

Хранение георгинов в опилках

Некоторые неопытные садоводы заворачивают клубни вместе с опилками в пищевую пленку или укладывают в полиэтиленовые пакеты. На пленке способен образовываться конденсат и повышенная влажность, что вызывает загнивание корней, поэтому так делать нельзя.

Не стоит хранить георгины рядом с картофелем и другими овощными культурами. Рядом с овощами всегда образуется повышенная влажность, которая становится причиной гибели георгинов.

Необходимые условия

Для успешной зимовки георгинам необходимо создать определенные условия. В помещении должна быть довольно низкая постоянная температура без резких перепадов. Она должна составлять от +3 до +5 градусов. Влажность воздуха находится на уровне 60–70%, а для предупреждения гниения в помещении должна быть хорошая вентиляция. Такие условия можно создать в погребе, в пристройке к дому или в прохладном гараже. Время от времени для проветривания емкости с георгинами нужно выносить на улицу.

При отсутствии условий для содержания клубней можно попытаться сберечь георгины в обычной квартире. Если клубней мало, их можно прекрасно хранить в холодильнике, поместив в перфорированный пакет с древесной стружкой и обернув их в газету. Если же места в холодильнике мало, то используют ящики с песком, вермикулитом или опилками. В таком виде можно хранить клубни до сильных морозов. Затем ящики накрывают одеялом или переносят на время в помещение. Идеальный вариант для зимнего хранения в квартире - это использование парафина или обмазывание клубней глиной.